okane

作為一位辣食愛好者🌶️🌶️🌶️
我總是在尋找能夠為日常飲食增添一抹驚喜的香辣調味品

直到遇見了「阿羅嬤嬤香辣油」
我才真正體會到什麼叫做「辣」得有層次及「香」得有靈魂
這款香辣油不僅滿足了我對辛辣的渴望
更為我平淡的日常生活注入了一股新鮮活力🤸🤸‍♂️🤸‍♀️

初次打開阿羅嬤嬤香辣油的瓶蓋
這種複合型的香氣立即勾起了我的食慾，讓我迫不及待想要試一試
第一口嚐到的辣味
先是溫和在舌尖跳躍，隨後在口腔蔓延，最後在喉嚨留下一絲溫暖餘韻
這層次分明的口感讓我驚嘆不已，完全顛覆了我對香辣油的固有印象

阿羅嬤嬤香辣油最為我驚喜的是採用純天然食材的用心
每一口都能感受到辣椒的鮮味，搭配精選的植物油，口感清爽不膩口
純淨自然的味道，讓我在享受美味的同時也能吃得安心無負擔
相較於市面上常見添加各種人工調味料的辣油
阿羅嬤嬤香辣油的純粹味道更顯得彌足珍貴

這款香辣油可以有多種的妙用之處，拌入任何主食如粥、飯或麵中
享受一碗香氣四溢的辣味粥、辣味拌飯、辣味麵

只要加上一勺香辣油，平凡的食材立刻變身為令人垂涎的美味佳餚😋😋😋
甚至直接塗抹在麵包上，搭配一些新鮮蔬菜，即刻變成一道獨具特色的輕食

涼拌青木瓜

2人份，20分鐘

青木瓜 1條
紅蘿蔔 1/4條
小番茄 數顆
蒜末 少許
檸檬汁 適量
糖 1T
魚露 1T
阿羅嬤嬤香辣油 少許

涼拌青木瓜（Som Tam；ส้มตำ）是泰東北菜，主打酸、辣、甜且清爽不油膩
加入一小匙香辣油，不僅增添了辛辣口感，也讓整道菜的香氣更加豐富立體💛💚💛💚

泰式炒飯

1人份，15分鐘

泰國香米 1碗
洋蔥 1/4個
蒜末 適量
雞蛋 1個
蝦仁 5尾
小番茄 數顆
蔥花 少許
阿羅嬤嬤香辣油 少許

1.分別炒蝦仁及打散的雞蛋，炒至半熟起鍋
2.爆香辛香料，加入飯快炒，再加入其他配料一同翻炒
3.起鍋前或食用前加入調味料食用

泰式炒飯（Khao Pad；ข้าวผัด）在曼谷是常見菜餚，可自選食材增加豐富度
香辣油代替常規的辣椒油，不僅辣味更加均勻，更能品嚐到獨特的香料味🩷💛🩷💛

我深刻體會到了阿羅嬤嬤香辣油的品牌倡導理念
「低配的生活，高配的靈魂」👻👻👻
在這個忙碌的時代，或許無法每天都享受高級餐廳的美食
但有了這款優質的香辣油，即使是最普通的家常菜也能瞬間提升檔次
為你我的餐桌增添一抹明亮的色彩

我的飲食習慣悄然發生了變化
以前常常因為懶得做飯而隨意解決三餐，現在卻開始享受下廚的樂趣
因為神奇的香辣油在手，就能輕鬆將平凡的食材變成美味佳餚👍👍👍
日常烹飪的成就感，讓我在忙碌的生活中找到了一份難得的自在及愉悅

整體來說，阿羅嬤嬤香辣油讓我重新認識了香辣油的魅力
也讓我在平凡的日子裡，時時刻刻都能享受到美味的驚喜
對於任何一位熱愛美食、追求生活品質的人來說
阿羅嬤嬤香辣油絕對是值得一試的好選擇🏃🏃‍♂️🏃‍♀️

官方網站：阿羅嬤嬤香辣油 - 用辣椒油勾起海鮮的靈魂

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