close
「東一嚴選」頂級小果苦茶油是一款使用古法製程，透過油壓壓榨製油的純天然產品。身為一個講究健康飲食的家庭主婦，我對這款無添加化學添加物的苦茶油充滿了好奇。
拆開包裝，映入眼簾的是一瓶250ml的精緻玻璃瓶，瓶身設計簡約大方，能清楚看見裡面金黃色的油液。
輕輕打開瓶蓋，一股微微的堅果香氣撲鼻而來，這與我平常使用的一般食用油截然不同，清新自然的香氣讓人感到舒適。
花蓮伴手禮的選擇相當多，但這款苦茶油確實別具一格。閱讀產品說明，得知它是選用花蓮純淨山區的小果茶籽，經過嚴格的篩選和傳統古法製程，以低溫油壓壓榨製油的方式萃取，確保了苦茶油的原始風味和營養價值。這種堅持使用古法製程的精神，讓我對這瓶苦茶油更加欣賞。
今天午餐，我決定嘗試兩道簡單的苦茶油料理：涼拌小黃瓜和涼拌麵線。
首先是涼拌小黃瓜。將小黃瓜洗淨後拍碎切段置於盤中，撒上適量的蒜末、辣椒、鹽及胡椒，接著，倒入東一嚴選苦茶油。
第一口嚐下，小黃瓜的清脆口感搭配苦茶油的香氣，一種前所未有的美味在口中迸發。苦茶油並不會有刺激性的油膩感，反而增添了一層溫潤的質感，讓整道菜顯得更加細緻。
再來是涼拌麵線。將麵線煮熟入盤中，倒入少許東一嚴選苦茶油。
品嚐時，我發現苦茶油為麵線增添了一種獨特的香氣，使整道涼拌麵線更加提味。
我尤其喜歡這款苦茶油的純淨度，無添加化學添加物的承諾讓我在使用時更加安心。對於追求健康飲食的家庭來說，這絕對是一款值得推薦的產品。
經過這兩道料理的嘗試，我深刻感受到了苦茶油料理的魅力。它不僅可以增添菜餚的風味，還能保持食材的原始口感。與一般食用油相比，苦茶油的風味更加獨特，香氣更為持久。
總結來說，【東一嚴選】頂級小果苦茶油是一款真正的優質花蓮伴手禮，它不僅保留了古法製程的精髓，還堅持無添加化學添加物的理念。無論是用於涼拌料理還是其他烹飪方式，它都能為菜餚增添獨特的香氣和風味。如果您有機會到花蓮旅遊，別忘了帶上這瓶小小的伴手禮，將花蓮的純淨味道帶回家。
因官網沒有購物車，主要銷售以電話、FB聯繫、line@為主
Contact Info
官網：東一嚴選苦茶油
Facebook粉絲團：東一嚴選-苦茶油
LINE@：東一嚴選-苦茶油
文章標籤
全站熱搜
留言列表
旅遊食記 (13)
