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5人份，70分鐘

2 egg
vanilla extract to taste
100g butter
80g sugar
100g cake flour
3g baking powder
60g raisin

蛋 2個
香草精 適量
奶油 100g
糖 80g
低筋麵粉 100g
泡打粉 3g
葡萄乾 60g

卵 2個
バニラエッセンス 適量
バター 100g
砂糖 80g
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 3g
レーズン 60g

📌auto system: no. 98／自動行程：98號／自動：98番

📌一般烤箱180°C，30-40 mins

📌reference: book of hitachi MRO-RBK5000

1.jpg

奶油軟至手可壓下的程度。

2.jpg

切成1cm x 1cm大小。

3.jpg

依食材順序放入器皿中。

4.jpg

葡萄乾撥鬆置於上蓋。

5.jpg

一般烤箱180°C，30-40分鐘，或Hitachi MRO-RBK5000，自動行程：98號。

6.jpg

插入竹筷確認無沾黏後，即烤熟。

7.jpg

烤好立即取出，放涼後再脫模、切片。

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