試吃來自 STREAMLAND 紐西蘭的國寶「麥蘆卡蜂蜜」MANUKA HONEY

接下來五種蜂蜜吃法,一起看下去 👀

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1. 蜂蜜牛奶

鮮奶加一匙蜂蜜是讓孩子喜愛喝鮮奶的辦法 💡

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尤其是溫牛奶,非常適合睡前來一杯 🥛

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助眠又暖心 💛

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2. 蜜香紅茶

午茶裡紅茶總是常客  也是中和甜點的夥伴 🤝

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舀一匙麥蘆卡蜂蜜與姊妹淘閒談增添話題吧 👐

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3. 蜂蜜檸檬紅茶

多片檸檬清新爽口 🍋 視覺感也可愛起來了

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4. 蜂蜜吐司

老歐洲人的常見吃法🍞

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單純吐司來一匙 🥄

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輕鬆美味又吸收營養

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早、午或宵夜都很適合 😋

嘿!有沒有發現這款蜂蜜不一般蜂蜜不大一樣
特別濃稠且沒那麼透明呢?

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這是老協珍的 STREAMLAND紐西蘭新溪島 麥蘆卡蜂蜜UMF®15+ 250g

UMF(Unique Manuka Factor)​​​​​​高達15+的天然活性因子
UMF範圍在5+至25+

活性數值

UMF

UMF25+

中高

UMF20+

UMF15+

中低

UMF10+

UMF5+


因此能有15+的程度算是相當高
100萬朵麥蘆卡茶花,才能產出一罐250g蜂蜜
可見得彌足珍貴的價值

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包裝頗為璀璨華麗 

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打開包裝時,有點嚇一跳 😲

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因為不會滑動的狀態!!!
非常濃稠  有阻力

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攪拌棒可以輕易的固定在裡面
傾倒也不會移動

原因是一般蜂蜜水份約23-26%之間
台灣養蜂協會的競賽要求在20%以下
老協珍麥蘆卡蜂蜜只有18%
水份越少越醇厚
保存時間越長

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後來適度攪拌幾下後,即可拉起黃金線
上面看的到低溫乳化的顆粒結晶,像是金沙般的口感

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(這張不是瞬間照片哦)

讓我們做個比較 👇

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他牌蜂蜜的一般蜂蜜

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再來是麥蘆卡蜂蜜,滴落的速度很慢,因此在影片裡快轉了1.5倍的速度 🎞

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色澤及透明度的差距

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流動度也明顯有差距

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5. 蜂蜜水

融水中是常見的飲用方式

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看看這個濃稠度

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滴滴分明

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因為濃縮的關係,不易溶解於水中

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但經過長一些的時間攪拌後,當然還是沒問題的 👌

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甜中帶酸的味蕾

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有別於國內普遍的龍眼蜜
麥蘆卡蜂蜜的木質花香、甜度更高、口感更濃郁

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最後推薦一種最好也最簡單的吃法

6. 直接吃

空腹或睡前含一勺,最能吸收完整的營養素

想了解更多麥蘆卡蜂蜜嗎?
可前往下方網址認識它吧
 👇

STREAMLAND紐西蘭新溪島 麥蘆卡蜂蜜UMF®15+ 250g:https://lxz.com.tw/Product/TZZ114

老協珍官網:https://lxz.com.tw/

老協珍粉絲團:https://www.facebook.com/laoxiezhen/

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