close

試吃來自 STREAMLAND 紐西蘭的國寶「麥蘆卡蜂蜜」MANUKA HONEY

接下來五種蜂蜜吃法,一起看下去 👀

20210121老協珍蜂蜜_01.jpg

1. 蜂蜜牛奶

鮮奶加一匙蜂蜜是讓孩子喜愛喝鮮奶的辦法 💡

20210121老協珍蜂蜜_02.jpg

尤其是溫牛奶,非常適合睡前來一杯 🥛

20210121老協珍蜂蜜_03.jpg

助眠又暖心 💛

20210121老協珍蜂蜜_04.jpg

2. 蜜香紅茶

午茶裡紅茶總是常客  也是中和甜點的夥伴 🤝

20210121老協珍蜂蜜_05.jpg

舀一匙麥蘆卡蜂蜜與姊妹淘閒談增添話題吧 👐

20210121老協珍蜂蜜_06.jpg

3. 蜂蜜檸檬紅茶

多片檸檬清新爽口 🍋 視覺感也可愛起來了

20210121老協珍蜂蜜_07.jpg

4. 蜂蜜吐司

老歐洲人的常見吃法🍞

20210121老協珍蜂蜜_08.jpg

單純吐司來一匙 🥄

20210121老協珍蜂蜜_09.jpg

輕鬆美味又吸收營養

20210121老協珍蜂蜜_10.jpg

早、午或宵夜都很適合 😋

嘿!有沒有發現這款蜂蜜不一般蜂蜜不大一樣
特別濃稠且沒那麼透明呢?

20210121老協珍蜂蜜_11.jpg

這是老協珍的 STREAMLAND紐西蘭新溪島 麥蘆卡蜂蜜UMF®15+ 250g

UMF(Unique Manuka Factor)​​​​​​高達15+的天然活性因子
UMF範圍在5+至25+

活性數值

UMF

UMF25+

中高

UMF20+

UMF15+

中低

UMF10+

UMF5+


因此能有15+的程度算是相當高
100萬朵麥蘆卡茶花,才能產出一罐250g蜂蜜
可見得彌足珍貴的價值

20210121老協珍蜂蜜_12.jpg

包裝頗為璀璨華麗 

20210121老協珍蜂蜜_13.jpg

打開包裝時,有點嚇一跳 😲

20210121老協珍蜂蜜_14.jpg

因為不會滑動的狀態!!!
非常濃稠  有阻力

20210121老協珍蜂蜜_15.jpg

攪拌棒可以輕易的固定在裡面
傾倒也不會移動

原因是一般蜂蜜水份約23-26%之間
台灣養蜂協會的競賽要求在20%以下
老協珍麥蘆卡蜂蜜只有18%
水份越少越醇厚
保存時間越長

20210121老協珍蜂蜜_16.jpg

後來適度攪拌幾下後,即可拉起黃金線
上面看的到低溫乳化的顆粒結晶,像是金沙般的口感

20210121老協珍蜂蜜_17.jpg

(這張不是瞬間照片哦)

讓我們做個比較 👇

20210121老協珍蜂蜜_18.jpg

他牌蜂蜜的一般蜂蜜

20210121老協珍蜂蜜_19.jpg

再來是麥蘆卡蜂蜜,滴落的速度很慢,因此在影片裡快轉了1.5倍的速度 🎞

20210121老協珍蜂蜜_20.jpg

色澤及透明度的差距

20210121老協珍蜂蜜_21.jpg

流動度也明顯有差距

20210121老協珍蜂蜜_22.jpg

5. 蜂蜜水

融水中是常見的飲用方式

20210121老協珍蜂蜜_23.jpg

看看這個濃稠度

20210121老協珍蜂蜜_24.jpg

滴滴分明

20210121老協珍蜂蜜_25.jpg

因為濃縮的關係,不易溶解於水中

20210121老協珍蜂蜜_26.jpg

但經過長一些的時間攪拌後,當然還是沒問題的 👌

20210121老協珍蜂蜜_27.jpg

甜中帶酸的味蕾

20210121老協珍蜂蜜_28.jpg

有別於國內普遍的龍眼蜜
麥蘆卡蜂蜜的木質花香、甜度更高、口感更濃郁

20210121老協珍蜂蜜_29.jpg

最後推薦一種最好也最簡單的吃法

6. 直接吃

空腹或睡前含一勺,最能吸收完整的營養素

想了解更多麥蘆卡蜂蜜嗎?
可前往下方網址認識它吧
 👇

STREAMLAND紐西蘭新溪島 麥蘆卡蜂蜜UMF®15+ 250g:https://lxz.com.tw/Product/TZZ114

老協珍官網:https://lxz.com.tw/

老協珍粉絲團:https://www.facebook.com/laoxiezhen/

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹

    okane 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()