00:00 老城區越南餐廳
00:51 菜單
02:38 鮮牛肉河粉
06:37 蓮藕海陸沙拉
07:30 生春捲
09:46 總評
📌 老城區越南餐廳 / Nhà hàng Phố Xưa
☎ +88633807430
🏠 335桃園市大溪區員林路一段298號
🕙 一二三五11:00-14:00,17:00-20:00;六11:00-15:00,17:00-20:00日11:00-20:00,週四休
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大溪算是偏遠地區
很多接駁車是不送到這裡的
想當然耳餐廳也不像市區這麼多
難得有間還算大間的越南菜
就來嚐看看
如其名的營造老城的店內風格
竹簍是可以理解啦
但歐式的古鐘和日式的裝飾放在一起......好像不太搭
桌椅倒是蠻多的
但感覺不大會使用燈光
善用間接光源可營造更好的氛圍
櫃檯前冷氣最強
當天只有兩組客人正在用餐
溫度鰻舒適的
有Uber Eat外送
也可以刷電子載具
但不能使用電子支付,怪怪的邏輯
餐具區有些書籍
像是軍事科技、中國書法、徐志摩???
餐具齊全的,使用磁碗這點可以加分
還有自助的水壺
鮮牛肉河粉 170元
湯頭很淡
麵量很多
牛肉黏在一起了
配菜另外附這點非常奇妙
尤其是帶梗的九層塔
檸檬角太小了不夠味
而且檸檬感覺放很久了軟軟黃黃的
提供東南亞版的辣醬
但我覺得應該要加海鮮醬才對味
這碗無法給太高的分數
配菜的九層塔感覺好生
讓我想起已經收掉的沐越
貴是貴,但越南菜的體驗感覺非常推薦
蓮藕海陸沙拉 150元
番茄的籽好大坨這那邊
是要告訴我,這是真的番茄很。新。鮮?
蓮藕很多也很脆口,看起來真的以蓮藕為主體
蝦子大概四五隻左右,肉質也不錯
叉燒肉讓我有疑惑
這個長寬,我還以為是鹹豬肉
醬汁清爽,但整體溫度不夠冰涼
像是溫莎拉
生春捲 135元
餡料蠻多的
光吃這三條吃完就飽了
裡面有整支的青蔥
很難咬斷
我像隻羊,默默地往嘴塞
哎呀,又讓我想起沐越超美的擺盤
龍岡市場的春捲也超好吃,醬汁是靈魂
這個醬汁裡面好多不必要的配料(蘿蔔條)
導致醬汁無法順利沾裹
後來發現沙拉和春捲是同樣的醬汁
不得不說,目前吃到的菜色與價格不成正比
光臨之前有先看過Google Map的評論
看的出來店家有在改善的用心
希望能夠繼續營業下去
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