okane

直接用Google導航的餐廳
一路上沒甚麼商店
在疑惑中終於成功抵達，算是意外的小驚喜

📌 山中傳奇
☎ 03 958 0808
🏠 269宜蘭縣冬山鄉新寮路461巷6號
🕙 週一至五11:30-14:00，17:00-19:30；周 六日11:00-20:30

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仲夏的正中午
裡面有冷氣
太好了

白斬土雞半隻  400元
⭐3.5/5
我們點了兩款半隻土雞
兩款都偏黃，若是天然非染色，多是吃了玉米的關係
肉質較鮮甜美味
白斬最殘酷，最能吃出品質

搭配蒜頭辣椒的醬油
這款吃起來算OK

蔥油土雞半隻  450元
⭐4/5
另一款土雞，經過淋過蔥油後，噴香許多
本身的蔥油已調過鹽味，吃起來偏鹹了點
但和土雞搭配起來蠻不錯的

甘蔗筍  180元
⭐3.5/5
蠻油的，不是很推薦

火爆山豬  250元
⭐3.5/5
這菜名多響亮，偏辣，若少油些，將美味許多

鐵板豆腐  180元
⭐4/5
豆腐處理的不錯，帶些洋蔥甜味很加分

糕渣  150元
⭐3.5/5
看菜名以為是甚麼蛋糕的渣渣?
沒有沒有，這是古早菜
冷凍的雞油或豬油切塊後，裹粉油炸而成，可沾取胡椒鹽食用
沒錯，它就是個油，即使經過包裝，它還是個油
吃起來就是油膩膩的

清蒸鮮魚  400元
⭐4.5/5

這鮮魚名符其實，真的新鮮，一新鮮就成功了一半

在山區還可以吃到鮮魚，老闆你厲害!

被招待的芋頭籤
因為是招待，所以好像也不能說甚麼（吃人嘴軟）
但我跟這種籤或粿類，本來就沒有很熟，所以覺得還ok
屬於鹹鹹又粉口的味道，不是軟糯的口感，覺得還不錯

🏷總結

菜色⭐4/5
價格⭐4/5
環境⭐3.5/5
服務⭐3.5/5

停車場可以看到老闆自家養的雞，果然讓雞跑跑，吃起來也好好呢!